تلگرام

اطلاعیه فروشگاه

بازدید کننده گرامی: در این فروشگاه کلیه اسناد علمی و پژوهشی از قبیل: مقاله، کتاب، تحقیق، و غیره با قیمت مناسب در اختیار شما قرار می گیرد. امیدواریم فایل هایی که در این فروشگاه عرضه می شود کمک شایانی به دانشجویان و بازدیدکنندگان در جهت به دست آوردن اطلاعات علمی صحیح و آسان در هر زمینه از مطالب مختلف کرده باشد. با عضویت در کانال تلگرام ما از زمان قرارگیری فایل های جدید در این فروشگاه به صورت 24 ساعته مطلع شوید

دانلود تحقیق تأثير آنزيم بر روي كالاهاي رنگرزي شده با رنگ مستقيم

دانلود تحقیق تأثير آنزيم بر روي كالاهاي رنگرزي شده با رنگ مستقيم

فهرست مطالب

عنوان                                                                             صفحه

فصل اول : مقدمه ..................................................................................................

1-1)  مقدمه ...........................................................................................................

1-2) اهداف پروژه .................................................................................................

1-3) اهميت پروژه..................................................................................................

1-4) كارهاي انجام شده قبل...................................................................................

1-4-1) هيدروليز آنزيمي سلولز و عوامل مؤثر در شدت هيدروليز.......................

1-4-2) اثر آنزيم سلولاز بر رنگ پذيري الياف سلولزي........................................

1-4-3) تأثير رنگ به كار رفته روي پارچه در شدت هيدروليز آنزيمي             

فصل دوم: تجربيات ..............................................................................................

1-2) مواد مورد استفاده...........................................................................................

2-2) وسايل مورد استفاده ......................................................................................

2-3) روش انجام آزمايشات....................................................................................

2-3-1) رنگرزري پارچه هاي پنبه اي قبل از هيدروليز آنزيمي.............................

2-3-2) هيدروليز آنزيمي پارچه هاي پنبه اي قبل از رنگرزي...............................

فصل سوم: نتايج و بحث.......................................................................................

فصل چهارم: نمونه ها.........................................................................................

فصل پنجم: مقالات لاتين....................................................................................


فصل يكم 1-1) مقدمه

همگام با رشد فزايندة استفاده از فرآيندهاي بيوتكنولوژي در صنعت، استفاده از آنزيم‌ها در صنايع نساجي نيز گسترش چشمگيري داشته است. به عنوان مهمترين نمونه از اين موارد مي‌توان هيدروليز كتنرل شده آنزيمي كالاهاي سلولزي توسط سلولازها را نام برد.

اين عمليات اولين بار در ژاپن تحت عنوان بيوپوليشينگ (1) براي تكميل پارچه هاي تاري ـ پودي بكار گرفته شد. اين تكميل خاص پارچه هاي پنبه اي نبوده و مي‌تواند براي پارچه هاي بافته شده از كتان، رامي و ديگر الياف سلولزي و مخلوط آنها با الياف مصنوعي و پروتئيني نيز بكار برده شود.

هيدروليز آنزيمي منسوجات سلولزي، توسط ايزوآنزيم هاي سلولاز انجام مي‌شود. سلولاز به سيستمي از آنزيم ها اطلاق مي‌شود كه باهم به صورت زنجيره اي عمل كرده و قادر به شكستن پليمرهاي سلولزي بسيار آرايش يافته هستند. اجزاء سلولاز عبارت از:

الف) اكسو ـ بتا ـ 1و4 ـ گلوكانيز[1] (E.C.3.2.1.91)

ب) اندو ـ بتا ـ 1و4 ـ گلوكانيز[2](E.C.3.2.1.4)

ج) بتا ـ گلوكزايداز[3] (E.C.3.2.1.21)

مي‌باشد (3و2) به طور خلاصه مكانيزم هيدروليز پليمرهاي سلولزي توسط اين آنزيم‌‌ها را مي‌توان به اين صورت در نظر گرفت كه:

  • × اكسو گلوكانيزها (اكسوسلولازها) واحدهاي سلوبيوز را از انتهاي غيراحيايي زنجيره‌هاي سلولزي جدا مي‌كنند.
  • × اندوگلوكانيزها (اندوسلولازها) پيوندهاي بتا ـ 1و4 ـ گلوكزايدها را به صورت تصادفي هيدروليز مي‌كنند و سبب كاهش درجه پليمريزاسيون زنجيره هاي سلولزي مي‌شود.

 

فایل ورد 64 ص



پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 8,000 تومان
نمایش لینک دانلود پس از پرداخت هزینه
ایمیل
موبایل
کمک به هزینه درمان بیماران سرطانی

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
fileaa_2040263_1687.zip521.8k